NOHUT KÖFTESİ
Öteki > Baklagil ve Tahıllı
2 su bardağı haşlanmış nohut2.5 yemek kaşığı keten tohumu6 yemek kaşığı su1⁄2 su bardağı ekmek kırıntısı1 …
REKLAM ALANI
7.797px;”>
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2.5 yemek kaşığı keten tohumu
- 6 yemek kaşığı su
- 1⁄2 su bardağı ekmek kırıntısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1⁄2 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- Tuz
- Karabiber
- 1⁄4 tatlı kaşığı mercanköşk
- 1⁄4 tatlı kaşığı fesleğen
- Haşlanmış nohutları mutfak robotundan geçirin. Keten tohumu ve suyu karıştırıp nohuta ekleyin. Geri kalan tüm gereçleri ekleyip karıştırın. Karışımdan birer yemek kaşığı alıp elinizle yuvarlayın. Köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Evvelden ısıtılmış 225 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Nohut köftesi tanımı için gereçler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2.5 yemek kaşığı keten tohumu
- 6 yemek kaşığı su
- 1⁄2 su bardağı ekmek kırıntısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1⁄2 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- Tuz
- Karabiber
- 1⁄4 tatlı kaşığı mercanköşk
- 1⁄4 tatlı kaşığı fesleğen
Nohut köftesi Nasıl Yapılır
- Haşlanmış nohutları mutfak robotundan geçirin. Keten tohumu ve suyu karıştırıp nohuta ekleyin. Geri kalan tüm materyalleri ekleyip karıştırın. Karışımdan birer yemek kaşığı alıp elinizle yuvarlayın. Köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Evvelce ısıtılmış 225 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Kaynak Site :
LezzetKaynak Adres:
https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/nohut-koftesi-20170508143213
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ